ENSALADAS
Ensaladilla rusa 12 €
A las Bravas (mixta) 9 €
César 8 €
Brotes, rulo ecabra y mango 10 €
Tartar de tomate y langostinos 14 €
Tomate y ventresca de atún 15 €
CARNES
Steak tartar 23 €
Cachopo A las Bravas 19,90 €
Costillas Asadas en Salsa de Soja 19,90
(Costillas de cerdo duroc asadas a baja temperatura)
HAMBURGUESAS
(Pan de papa producción propia)
Legend 9 €
(Ternera 100g, queso.edam, tomate, cebolla encurtida
Pepinillo, lechuga mayonesa y kétcup)
Cheese Burger 11 €
(Ternera 200g., cheddar, salsa burger)
Bacon Cheese Burger 13 €
(Ternera 200., bacon, cheddar, tomate, cebolla, pepinillo , S. burger)
A Las Bravas 13 €
(Ternera 200gr., Gorgonsola, rucula, tomate confitado, kétchup y Ali-oli)
Queen 14 €
(Ternera 200g., Rulo de cabra, lechuga tierna, tomate , aguacate,
cebolla encurtida , salsa de trufa)
Ibérica 14 €
(Ternera200g., Queso curado, paletilla Ibérica, brotes tiernos,
tomate confitado, cebolla caramelizada al PX,
DEL MAR
Tartar de Salmón 14 €
Tartar de Atún 21
Pulpo y revolcona 21 €
SANDWICHES
Guarnición de patatas fritas crujientes
A Las Bravas 10 €
( Pan payes, queso cabra semi, huevos revueltos, pavo
pavo en lonchas y AOVE)
Cubano 12 €
( Pan campera, Queso edam,mozzarella, lomo de cerdo marinado,
jamón cocido , pepinillo agridulce, mayonesa y mostaza.)
Salmón ahumado 14 €
(Pan de semillas, salmón ahumado, queso crema, aguacate
tomate cherry, cebolla encurtida, huevo c. pepinillo y eneldo
Pollo soasado 9,50 €
(Pan Payes, pollo marinado, gorgozola, tomate, brotes,
apio, mayonesa y cebolla encurtida)
POSTRES
Tarta de queso 5 €
Tarta de chocolate 5 €
Tiramisú 4 €
Helados varios